五彩鱿鱼圈怎么做

健康炫丽--五彩鱿鱼圈

今天是九月的第二天，这几天成都都在下雨，气温下降也比较快，秋天是真的来了！中医的说法是秋天有秋燥，所以应该多吃点素菜水果类并适当增加蛋白质。今天带给大家这道色彩绚丽的鱿鱼圈好看的同时还可以帮助我们补充各种人体需要的ABCD，最重要的是做法相对简单（前段时间有粉丝让我推荐一点简单简单再简单的菜菜），我想今天这道菜算够简单了吧，火哥建议大家都回家试试！呵呵

五彩鱿鱼圈的做法

1、冰冻鱿鱼去掉头和内脏并洗净

2、撕去鱿鱼表皮的黑膜

3、冷水加姜片、花椒粒、料酒后放入处理好的鱿鱼煮十分钟

4、煮好以后的鱿鱼捞出晾凉

5、小米椒切二粗丝（不喜欢吃辣的朋友可以用甜椒或胡萝卜代替）

6、紫甘蓝切二粗丝（没有紫甘蓝就用包菜代替）

7、小葱切段

8、煮熟的鱿鱼切成圈

9、将切好的原料放在一起准备调味

10、加入橄榄油（没有橄榄油就用香油代替）

11、加入美极鲜酱油和一点盐

12、再来点红醋和糖（不喜欢吃糖的也可以不加）

13、拌匀以后就可以装盘上菜了

健康饮食网小提示

鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色

碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。