双花炒鸡蛋的做法

嘿嘿，说出来不怕招大家嫉妒，最近我家土鸡蛋有点泛滥，所以动不动就用土鸡蛋做菜。我就怕放着放着就放坏了，所以不如早早把它们做成美餐消灭了。这不刚好有野槐花和紫藤花么，干脆就一野到底，做一道香喷喷的野花炒鸡蛋吧。嫩嫩的槐花炒在里面甜甜的真是非常好吃呢，搭配香气扑鼻的土鸡蛋，金灿灿的，一下子就被小朋友们消灭光了。

双花炒鸡蛋

主辅料：嫩槐花80克、紫藤花10克、土鸡蛋3个、盐适量、油适量

双花炒鸡蛋的做法

1、把紫藤跟槐花的花朵摘下，放在干净的盆里清洗控干水分

2、在洗净的花里打入3个鸡蛋，加一小勺盐

3、把鸡蛋充分打散，跟花朵混合均匀

4、炒锅里放略多一点的油烧至7成热，然后倒入混合好的鸡蛋液

5、鸡蛋液避免凝固以后马上翻炒，翻炒均匀立刻出锅，这样出来的鸡蛋非常嫩哦

小朋友要吃蛋糕，家里的材料不多，用土鸡蛋做了个8寸蛋糕，用一小盒淡奶油加糖打发抹上，边上裹花生碎，上面用唯一的一个血橙切片装饰。

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用