杏桃酸奶的做法

这个端午节，大伙儿没少吃粽子吧，

本人这两天也是平均一天吃两个粽子，啊哈哈。

粽子虽好吃，不过都是糯米不易消化的食物，

加上端午节里大鱼大肉的伺候着，

这肠胃容不易就吃不消了啦。

自己动手做的酸奶，非常的简单哦，

只需要一个电饭煲就可以了。

做好的酸奶，真正地肤如凝脂，滑腻细润，奶香浓郁，

加上杏桃等水果，好吃又帮助消化。

来好好的调理下节后的肠胃吧。

杏桃酸奶

原料：纯牛奶500克、白糖60克、原味酸牛奶约80克、杏桃、油桃、香蕉等适量。

杏桃酸奶的做法

1、消毒好用来准备做酸奶用的器皿，最简单的就是用热开水浸泡个20分钟。

2、在干净消毒好的器皿里头，倒上白糖（我用四个小沙拉碗装500克牛奶，平均每碗倒白糖15克）

。

3、每个小碗里倒上约20克的原味酸奶，和白糖稍搅拌。

4、最好倒上纯牛奶每碗约125克，用干净无菌的汤匙或筷子将以上混合物搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜，放到电饭锅里（电饭锅里面倒上两碗热开水），盖上锅盖，静等发酵约6小时。

6、发酵好的酸奶，放置冰箱里，吃的时候拌上杏桃、油桃、香蕉就可以了。

美食小提示

1、器皿必须保证无油无细菌哦，要不酸奶的发酵有可能失败哦。

2、电饭锅里头不用放太多热水，要不乳酸菌可能会被烫死了啦。

3、器皿最好盖上盖子或保鲜膜是为了放置锅里的热水蒸腾后滴下来，影响到成品的卖象了。

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效