盐渍樱花的做法

我小的时候初中还是要考试的,所以六年级的时候一切音乐、美术等等提高修养的课都不开了

五年级的最后一节音乐课学的是日本的民歌《樱花》:樱花啊,樱花啊,暮春三月天空里,万里无云多明净;如同彩霞如白云,芬芳如蜜多美丽

现在歌词还能记得起来呢~

后来大学的时候学习第二外语,学了日语,当时就是为了听懂邓丽君的日语歌选的,有一节课就专门讲樱花。日本的樱花特别多,学校里面有一颗很大的白色樱花树,还有成片成片的晚樱,也就是八重樱,这也是唯一能吃的樱花品种

去年闰的是九月,现在刚刚农历三月,樱花已经凋谢了,春日不可辜负,春天的樱花更不可辜负!

盐渍樱花的做法

春过也留痕【盐渍樱花

材料:八重樱,食盐,米醋;

盐渍樱花的做法

1、趁着樱花刚刚开到七八成的时候摘下来;

盐渍樱花的做法

2、放到大盆里面,食盐加小苏打仔细清洗浸泡一个小时以上;

3、然后放到纸巾上晾一夜晾干水分;

盐渍樱花的做法

4、找一个容器,铺上一层盐,把晾好的樱花放进去一层;

5、一层樱花一层盐就这么放进去;

盐渍樱花的做法

6、最上面垫上保鲜袋,用重物压好;

7、压两天之后倒掉渗出来的水分;

盐渍樱花的做法

8、倒入米醋,分量大概是樱花分量的五分之一;

9、浸泡五天,拿出来阴凉处晾干;

盐渍樱花的做法

10、最后拌入适量食盐,密封保存;

盐渍樱花的做法

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