脆底比萨的做法

大家都知道比萨一般是底部松软的，今天却来做一个脆底的比萨，用普通的面饼就可以哦。非常方便。一个吃了可真不过瘾呢。

脆底比萨

饼底原料

面粉200克、水110克、盐2克左右。

做法

将所有材料放入和面烤箱的面包桶中，和成面团。然后分成小剂子。每个小剂子擀圆擀薄，上平底锅正反面烙熟即可。

批萨原料

饼底一张、蒸好的香肠几片、生菜叶一片、马苏里拉奶酪80克、洋葱、玉米粒、青豆各少许

表面涂料

番茄沙司20克

脆底比萨的做法

1、准备一张饼底，

2、放在烤盘上，

3、均匀的涂上番茄沙司，

4、撒上青豆、玉米粒和洋葱少许

5、然后放上蒸好并切片的香肠，

6、放上马苏里拉奶酪和生菜叶

7、放入220度预热好的烤箱中，上下火，中层烤15分钟左右。

8、烤好后切片食用。做出来的比萨底部脆脆的，相当好吃。

选薄一点的比萨可减少

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