咸味芝麻海苔香脆棒的做法

上周末的六一超龄儿童聚会上，大姐姐的饼干获得了一群超龄儿童的肯定。尤其是巧克力太妃花生榛仁酥几乎被一抢而空，而牛奶芝麻棒的销路就欠缺一点。大姐姐本人也不是很满意它的味道，可能原方是日本人喜欢的，比较清淡，隔我们这儿哪行呀？必须改，一想到要随心所欲的乱改配方，大姐姐心里那股蠢蠢欲动的劲头就来了，大脚趾都跟着不由自主滴扭起来。

周末，大姐姐一早就去爱森专卖店拎了一大块五花肉回来，最近老吃鱼呀，虾仁呀，没点红烧肉吃，人都感觉没力气。所以到家马上用电饭煲炖了一大锅玫瑰腐乳肉，那个香喷喷的味道，才是真的能让佛跳墙呐！粑粑最怕油腻，上桌前，必须给把猪油滤掉，大姐姐拿着小勺，一点点挖，滤出来半小碗猪油啊！这一整天吧，就指着这碗油炒菜了，可香啦！做饼干的时候，咱把海苔剪碎烤脆，这碗猪油也拿来替代原来方子里的素油，成品带着股肉香，还有海苔的味道，真是太好吃了，大姐姐也不管晚上要控制饮食了，哗啦哗啦干掉半盒子。

大姐姐把这个新成果向群里的朋友们发布，我们点心帮的帮主说："这个猪油不就是地沟油嘛？！”擦！忙乎了半天，居然做了一罐地沟油stick！

咸味芝麻海苔香脆棒

原料：低筋面粉100克，海苔半张或海苔碎末1克，黑芝麻15克，白砂糖10克，盐1.5克，猪油30克，牛奶或豆浆30克

烘焙：185度20-30分钟

芝麻海苔香脆棒的做法

1、将海苔用剪刀剪成碎末，放在平底锅上用中火烘烤1分钟左右，让海苔比较香脆也可以去潮气。

2、将低筋面粉、海苔碎末、黑芝麻、盐和糖放在大碗中用筷子拌匀。

3、倒入猪油和牛奶，用筷子搅拌成粗颗粒或者小块状，再用手揉成团。如果觉得干，可以再加些油或者牛奶。

4、将面团放在不粘烤盘里，或者在烘焙纸上擀成薄片，4mm左右，再用塑料刮板或者刀在饼干面皮上可上印子，方便烤完后掰开。

5、烤箱预热185度（我的烤箱温度偏低，要200度呐），放在倒数第二层烤15分钟，再将烤盘提到最高一层烤5分钟左右，待表面有些焦黄即可出炉。

6、冷却后，小心的掰成长条即可。

小贴士：

1、这款饼干一定要擀的薄而均匀，否则厚的部分会不脆。

2、这款饼干需要烤成略带焦黄才更加香脆好吃，白乎乎的部分口感会差一点。

3、如果不喜欢猪油的重口味，

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。