双色双麦吐司的做法

去年年底做的这款双色双麦吐司，这也是一款超健康又有营养的吐司，主要是由小麦粉和全麦粉做成的，当时想做这个吐司还是因为自己之前老做一些甜吐司，很少做粗粮的吐司。当然这款吐司也可以变化成其他颜色或材料的来做的。

简单几步做吃出健康的面包——双色双麦吐司

食材：高筋粉300g、全麦粉适量，糖30g、盐2g、酵母3g、鸡蛋1个、牛奶160g、黄油25g。

双色双麦吐司的做法

1：备好材料。

2:搅拌机里倒入除黄油以外的材料。

3：开始搅拌。

4：直到搅拌的差不多。

5：加入黄油继续搅拌。

6：搅拌的呈扩展时就代表快好了。

7：最后面团能拉出手膜就代表面团搅拌到劲了,全麦的同上做法。

8：面团醒个10分钟，平均分割成2等分的面团。

9：取其中一个擀长，擀长。

10：从一头卷起来。

11:并收口。

12：再搓长。

13：2个面团交叉着放。

14：缠绕在一起。

15：再稍稍整成同吐司盒大小的长度。

16:放进吐司盒里发到2倍大，180度烤45分钟左右。