培根芝士发面饼的做法

发面饼比普通的饼更容易消化,虽然现在天气冷,不适合发酵,所以晚饭后开始揉面做饼,放到冰箱进行低温发酵,第二天的早餐就有着落啦!

猪不太爱吃面食,又怕上火,所以呀,这个饼他没吃多少,倒是很合我胃口,再打杯豆浆,嗯,这顿早餐很满意!

培根芝士发面饼

发面饼：高粉200克，酵母2克，温水130ML

馅料：马苏芝士，培根，盐

培根芝士发面饼做法

1，高粉和酵母混合。

2，加入温水揉成团静置15分钟。

3，面团分成4份，擀成饼状，包入馅料。

4，收口，再擀成厚饼状。

5，拍上粉，包上保鲜膜，室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜。

6，第二天取出，放至室温。

7，平底锅放少许油，两面小火煎金黄(火不要太大,容易露馅)