橘子的功效 7种好处会让你对橘子爱不释手
橘子是现在的应季水果,也被人们叫做桔子,它不但颜色非常夺目,吃起来更是酸甜可口,是生活中比较常见的水果,那么大家知道橘子的功效有哪些吗?橘子是水果可以直接吃,但是也能够做成小零食和饮品,吃法非常多,一些人不适合吃橘子,它的禁忌有什么?
橘子的功效
1、防治高血压
很多人应该不知道,橘子能够预防高血压,要知道橘子的橘络对人体比较好,它就是桔瓤上的网状经络,能够起到通络化痰、顺气活血的功效,如果大家有痰滞咳嗽等症状,吃橘络能够缓解不适。主要是因为橘络含有丰富的维生素P,这种物质还可以防治高血压。
2、防癌
橘子能够帮助人们预防癌症,它当中含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖),也有维生素、苹果酸、柠檬酸等多种有机酸,还有蛋白质、脂肪、食物纤维等人体需要的营养物质,如果大家能够每天吃一个橘子,能够很好的避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的。
3、防感冒
橘子里面含有丰富的维生素C,这种物质能够帮助人体调动人体免疫系统,可以很好的预防感冒。但是大家要知道橘子不能多吃,小橘子一天吃3~5个就足以满足全天所需的维生素。要知道橘子不同于橙子和柚子,它性温热,吃多了会有内热,之后出现口舌生疮、咽喉干痛等情况。
4、疏肝理气、消肿散毒
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5、消除疲劳
橘子中含有一种名为柠檬酸的酸性物质,它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。
6、理肺气、祛痰
桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
7、化痰止咳
桔皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
砂锅煲橘子罐头
食材准备
橘子8个,冰糖170克,纯净水1000克,砂锅一个。做法
1、准备好所需食材。
2、橘子去皮,掰成小瓣。
3、砂锅里加入纯净水,把冰糖放进去,开火熬至冰糖融化。
4、把橘子瓣放进冰糖水里。
5、大火烧开煮5-8分钟,撇去浮沫。
6、盖好盖子焖10分钟。
7、开盖晾凉。
8、来个近照,是不是好有食欲呀!
9、凉透之后放进密封罐里面,盖好盖子,放进冰箱保鲜里,随时都可以吃哦!
橘子不与鸡蛋同食
主要是因为鸡蛋属于蛋白质丰富的食物,和含有丰厚果酸的橘子等水果同食的话,果酸会极易导致卵白质凝固,影响蛋白质的消化与吸引。
橘子不与萝卜同食
有资料称,橘子与萝卜同食,会引起甲状腺肿大,主要是因为萝卜含酶类较多,被摄食后可天生一种硫氰酸盐,在代谢中发作一种抗甲状腺精力———硫氰酸,禁止甲状腺摄入碘,压抑甲状腺素的组成。而橘子中含有类黄酮精力,在肠中被细菌分化后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们能加强硫氰酸压抑甲状腺的感化,从而激发或招致甲状腺肿。
橘子不与海鲜同食
橘子属于维生素含量非常丰富的水果,但是维丰富的水果不易和海鲜同食,会引起食物中毒,包括虾、蟹等海鲜。
橘子不与牛奶同食
两者同食会引起腹胀腹痛、腹泻发生。
除此以外,在这里也不建议大家空腹吃橘子,主要是因为橘子汁液中有机酸会直接刺激胃壁的黏膜,从而导致胃肠疾病发生。
结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,还能够预防多种疾病出现,不过大家在吃橘子的时候要知道它的禁忌。