百香果的功效 4个功效让你对百香果刮目相看
百香果是现在人们都很喜欢的水果，它的果汁能够散发很多的香味而得名，百香果的外形与鸡蛋相似，也经常被人们叫做鸡蛋果，那么百香果的功效有哪些呢?百香果的吃法有很多，它可以冲水喝，还能够做成果酱，吃百香果的禁忌有什么呢?
百香果的功效
丰富的营养素
常吃百香果能够为身体补充营养，它当中含有的营养素，不管是从数量还是含量上来说，都是非常多的，它里面含有的维生素以及微量元素就已经超过百种了，虽然它吃起来口感比较酸涩，不过这些营养物质丝毫不能影响它的热度。
机体“清道夫”
在百香果里面含有丰富的超纤维素，这种物质到了人体的肠胃中，对肠胃非常好，它能够进行深层次的清理毒素，还可以将这些毒素快速的排出体外，在整个过程中不会给我们的肠道造成任何的损害，这样可以很好的改善人体的吸收消化功能。
缓解便秘
总是有便秘的人来说，需要常吃百香果，它当中含有比较多的纤维素，特别是含有的粗纤维非常多，它能够有效的促进胃肠道蠕动，还可以很好的增强消化功能，百香果还能够加速机体代谢废物的排泄，所以便秘患者可以常吃百香果。
抗氧化
经常吃百香果，当中的丰富维生素能够很好的抵抗*基对机体的损害，特别是肌肤，能够很好的保护肌肤免受*基的攻击，同时提供原料供肌肤修复，是一种自然的美容养颜的方式，不但安全，而且经济。
百香果的吃法
1、制作果汁
取百香果一个洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。
2、百香果酱
如果百香果太多，可以用来制成百香果酱。
首先将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。后，加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。3、直接吃
百香果洗干净，用刀在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。
4、百香果酒
百香果洗净晾干切开，这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿，洗净晾干，将切开的百香果放进玻璃容器中，放一层就撒一层糖，一层叠一层，装8~9分满倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再盖上盖子。静置在阴凉通风处1~2个月即可。
小贴士：其实百香果壳的用处也很多，吃完百香果后，将果壳晒干或烘干，用来泡茶或者煲汤时放入锅里提味。
1、尿崩症、甲状腺功能减低症、甲状腺功能亢进、生长激素缺乏症患者不适宜食用百香果。
2、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。
3、吃了产生恶心的现象的人不适宜吃百香果。
4、容易上火的人不适宜吃百香果。
5、糖尿病患者不适宜吃，百香果中含有大量的糖，这对患有糖尿病的人有风险。
6、胃不好的人少吃，百香果味道酸会刺激肠胃分泌，导致胃酸过多，吃了相当于药物过敏。
7、遗传病体质、胎传体质、面色苍白，气息微弱，体倦嗜卧，畏寒肢冷，全身无力或有肢体浮肿的患者不适宜吃百香果。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，我们现在对百香果应该有了一些了解，喜欢吃百香果的朋友需要常吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，大家在吃百香果要知道它的禁忌。