炒鲜奶的做法
这个叫做炒鲜奶,但是炒的不只是鲜奶,里面加入了蛋清和一点点淀粉,所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清,可以炒成甜味的和咸味的,夏天出汗多,当然要吃点咸味的囖~
洁白细滑【炒鲜奶】
原料:鲜牛奶200m1,蛋清一个,干淀粉一勺,食盐一点点;
炒鲜奶的做法
1、一盒牛奶用不完,倒出来200g差不多就可以啦;
2、然后倒进去一个蛋清;
3、加入1小勺干淀粉;
4、然后根据口味加适量的食盐;
5、锅烧热,加入适量食用油;
6、然后到进入鲜牛奶混合物,慢慢推开,最后变成嫩滑的絮状即可;
健康饮食网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养