豆浆的好处 常喝这种饮品能够防治冠心病
豆浆是很常见的一种饮品，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，适当的喝豆浆能够为身体带来很多的好处，它能够预防糖尿病，还可以强身健体，豆浆的做法有很多，每一种都非常的美味，大家知道饮用豆浆的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、强身健体：经常喝豆浆能够帮助人们强身健体，要知道每百克豆浆中含有蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克并且也含有人体需要的维生素(维生素食品)、核黄素等，常喝豆浆能够增强体质，对人体非常好。
2、防治糖尿病(糖尿病食品)：很多人应该不知道，豆浆能够预防糖尿病，主要是因为在豆浆中含有丰富的豆纤维素(纤维素食品)，这个物质到了身体中能够有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，所以说能够防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品)：豆浆中的营养物质丰富，主要是因为它当中含有的豆固醇和钾、镁等物质，能够预防高血压，是有力的抗盐钠物质。我们要知道钠是高血压发生和复发的主要根源之一，人们如果能够把体内的钠控制住，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症(癌症食品)：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用大。
豆浆的做法
1、花生牛奶豆浆的做法
原料：黄豆、花生、牛奶200克，水。
做法：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
2、芝麻黑豆浆的做法原料：黑芝麻、花生各10克，黑豆适量。
做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
3、芝麻蜂蜜豆浆的做法
原料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水。
做法：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成。
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
结语：上文已经为大家介绍了豆浆的功效，我们现在对豆浆应该有了一些了解，喜欢喝豆浆的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在饮用豆浆的时候要知道它的禁忌。