葱花肉片墨鱼汤的做法

葱花肉片墨鱼汤

用料：猪瘦肉30克，鲜墨鱼100克，葱1根。

葱花肉片墨鱼汤的做法

(1)猪瘦肉洗净．切片，用油及调味料拌匀；鲜墨鱼去骨，洗净，斜切片；葱去须，洗净切葱花。

(2)煮开适量清水，放鲜墨鱼片，煮几沸后放瘦肉片，煮熟，放葱花再煮沸，调味供用。

功效：滋阴补虚。