咖喱白玉萝卜的做法

咖喱白玉萝卜

材料：白萝卜、猪肉馅、姜末、蒜末

调料：咖喱块、盐、糖

咖喱白玉萝卜的做法

1.有这个季节很好的食材白萝卜；还需要一些猪肉馅；再切一些姜末和蒜末；还有咖喱块...白萝卜洗净去皮，切成1-1.5cm的圆片~

2.锅内先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入猪肉馅，不停煸炒~

3.肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪，这时下入白萝卜煎，让萝卜吸收一些脂肪，让萝卜更香更好吃.

4.现在加入咖喱块，再加入热水，加一点点盐和糖，拌匀后小火煨煮，让萝卜变软，入味...也可以用压力锅来做，配饭很好吃~

健康饮食网小提示

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