米奇慕斯蛋糕的做法
夏季喜欢吃清凉冰爽口味的蛋糕首选慕斯啦。只要有奶油奶酪和淡奶油,就可以做冷藏型和烘烤型奶酪蛋糕。加上吉利丁的蛋糕,可以利用各式模具摆出不同造型,口感冰香爽滑;烘烤过后的轻乳酪亦冷藏食用,口感膨松、细腻有回味,这两款都是经典且常用的方法。
我最近很少看真人秀(表演秀)了,歌手不唱歌演员不拍戏,没有好的作品再怎样红火都是昙花一现。就真的成了戏子供人娱乐了。很多演员的成名作我很喜欢,但有时候是喜欢那个角色才喜欢那个演员。为了作秀而作秀会失去了其个人魅力。适当的保持一点距离反而是维护形象的最佳手段。除非她本人在生活中真的具有一些的魅力和才艺,比如黄磊吧,口才幽默,厨艺了得,,林志玲的温和气质,刘涛的会收拾会打理,比那些装萌装嗲装弱智装汉子向像群疯子一样不知所谓撕啊撕地要更适合这类表演形式。
米奇慕斯蛋糕
1、将奶油奶酪125克、牛奶25克、细砂糖35克隔水温热后打至顺滑。
2、吉利丁5克泡软后加牛奶20克拌匀后加入1。
3、淡奶油75克加20克糖打至7分发后加入2拌匀。
4、混合好的慕斯糊倒入垫了一层蛋糕片的米奇慕斯圈中,9.5分满,然后冷藏5小时左右。
5、将冷藏好的慕斯从冰箱里端出来,撒上可可粉,摆上米奇脸模,撒上糖粉。
6、用热毛巾围在慕斯圈周边,略有松动即可脱模。
7、多余的慕斯液配上消化饼干,做一碗提拉米苏也是极好的。
健康饮食网小提示
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