杏仁小酥饼的做法

这款杏仁小酥饼,看着厚实,其实酥脆无比,食材和做法都很简单,有鸡蛋、面粉、植物油,砂糖我配的少,不是太甜,唯一的缺陷就是他还不太能吃杏仁。

烤熟的杏仁虽然很香很脆,但对一岁半的他来说还是不太能吃,所以每次他吃的时候,我就把杏仁取下来自己吃掉。0(∩_∩)0哈哈~。儿童吃坚果一定要注意,要大人监护好,儿童被坚果,果冻等食物卡住的事经常发生,一定要保护好你的宝宝哦。

杏仁小酥饼---自制无添加健康版杏仁酥饼

食材:低粉225g、植物油90g、鸡蛋50g左右(1个)、盐1g、小苏打粉2g、糖粉50g、杏仁适量,蛋液少许。

杏仁小酥饼的做法

杏仁小酥饼的做法

1、油+糖粉混合,打蛋器搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液继续搅拌均匀。

3、小苏打粉和低粉混合,筛入油糖的混合液中。

4、用刮刀翻拌,将混合物揉成面团

杏仁小酥饼的做法

杏仁小酥饼的做法

杏仁小酥饼的做法

5、分成小份,揉圆,排放在烤盘上

6、每个上面码一个生杏仁,再按扁,刷蛋液。

7、入预热好的烤箱中层、上下管180度,15-20分钟。

杏仁小酥饼的做法

健康饮食网小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。