松仁豆沙酥的做法

豆沙酥本身就很好吃了，又加上香香的松仁，的确让人回味。

松仁豆沙酥

原料

油皮

低筋面粉50克,糖5克,黄油20克,水20克

油酥

低筋面粉30克,黄油15克

馅

豆沙松仁馅150克

份量：五个

170度,25分钟左右

松仁豆沙酥的做法

1、油酥材料放入案板上，

2、混合，

3、用手掌心擦均匀，

4、成团后备用。

5、油皮材料倒在案板上，

6、混合均匀，揉光滑。

7、油皮和油酥盖上保鲜膜放30分钟备用。

8、将油皮和油酥分成五份，

9、油皮将油酥包好

10、收口

11、然后按扁

12、将面团擀长，

13、然后顺短边卷起，

14、转90度盖保鲜膜放10分钟备用。

15、再次按扁

16、用擀面棍擀长，

17、再次顺短边卷起，

18、擀成圆片，

19、准备豆沙松仁馅

20、分成30克一份，共5份。

21、将面皮包入豆沙，

22、包好后收口

23、放入烤盘上，

24、表面刷蛋液，洒少许黑芝麻。烤箱170度中层烤约25分钟左右。