党参枸杞子胎盘汤的做法

菜系及功能:滋阴食谱

党参枸杞子胎盘汤原料:枸杞子20克，党参30克，甘草3克，胎盘1／4个，瘦猪肉100克，生姜2片。

党参枸杞子胎盘汤的做法:

①将胎盘、猪肉分别洗净，切成小块。党参、枸杞子、甘草洗净。

②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮用。

功效:胎盘又叫人胞、胞衣，炮制烘干后入药，称紫河车，性味甘咸微媪，因得气血之精华，故被推崇为峻补气血之*，药理研究表明，本品含雌激素及胎盘绒毛膜促性腺激素，能促进子宫和卵巢发育，并有兴奋神经的作用；脐带功用与胎盘同；瘦猪肉性味甘平，能滋阴补血；枸杞子性味甘平，能补肾益精；党参性味甘微温，健脾补气；甘草性味甘平，补气凋中；五味相合，益精血以养子宫、胞脉，补中气以调摄月经，经调而后种子。

本汤味道鲜甜可口，营养丰富，对病后体弱或慢性消耗性疾病患者、子宫发育不良、性腺功能低下者尤为适宜。近年来，有人使用健康孕妇人工流产吸出的胚胎组织物代替胎盘，制作食疗之品，辅助治疗不孕，亦收到良好的结果。