土豆丘比特的做法

上次和平平去外婆家吃饭

她推荐一个叫"土豆丘比特”的菜，说很好吃

端上来时惊到我了

不就是笑脸土豆饼吧，竟然还可以有这么小资的叫法呢

做法很简单呢

土豆控不可以错过的一款尝试啊

自己做的又放心健康啊

关键是成品很可爱呢

小孩子估计会爱不释手的吧

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

原料：土豆，玉米淀粉，盐，油，面粉

土豆丘比特的做法

1、土豆洗净去皮切块

2、放入蒸锅上蒸熟

3、用勺子压成泥

4、加入盐和玉米淀粉

5、用手揉成面团，醒10分钟左右

6、将面团擀成面片，0.5厘米左右，不要太薄

7、用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼

8、将小圆饼上裹一层薄薄的面粉

9、用筷子在圆饼上扎出眼睛

10、用勺子的柄划出嘴的形状

11、做好的笑脸土豆饼，可爱吧

12、起油锅，中小火炸至金黄即可

燕子小唠叨：

1、热的时候比较好吃啊，最好搭配番茄酱吃啊

2、玉米淀粉的量大约是土豆；量的三分之一或者更少一点

3、因为土豆本来就是熟的，所以油炸的时间不要太长，表面金黄即可了

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻