银耳鸭肾汤的做法

银耳鸭肾汤

用料：银耳50克，于鸭肾4个，瘦肉250克。

银耳鸭肾汤的做法

①银耳、干鸭肾、瘦肉洗净，把瘦肉切片。

②将用料一齐放入砂煲里，加清水适量，用文火煲2小时后加入少许冰糖，调味食用。

功效：滋阴益气。

健康饮食网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养