青椒的功效 吃这个蔬菜居然能止痛
青椒的禁忌是什么?如果你常吃青椒的话,那么吃它的禁忌一定要知道,如果吃错了方法,那么是可能会产生一些危害的。青椒的功效有很多,它不仅仅是一种蔬菜,还是一种对身体特别好的滋补食物。青椒的做法有哪些?下面会有详细的介绍。
青椒的功效
1、青椒能解热止痛
青椒本身是一种热性的食物,我们吃了青椒之后,身体会有出汗的情况。如果体内有热气,或者是近期火气很大的话,建议吃点青椒来帮你改善。而且青椒还可以止痛,比如说感冒引起的头痛,或者是肌肉酸痛,吃它都能帮助缓解。
2、青椒能散寒祛湿
吃青椒对于去除湿气的效果也是比较好的,说到去湿气,很多人都会想到红豆和薏米,其实青椒的效果也很好。青椒中含有辣素,这种成分能够促进人的血液循环,改善人体气血不畅的问题,从而帮助快速的排出体内的湿气。
3、青椒能开胃消食
吃青椒可以帮助开胃,爱吃辣的朋友们一定都有体会。有的时候会没有胃口,但是看到辣味的食物还是想吃的。而且当我们吃多了,肚子很胀,消化不良的时候,吃点青椒可以帮助消食,促进肠道的蠕动,改善腹部的不适。
4、青椒能净化血液
青椒含有大量的叶绿素,这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收,也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外,能有效清除血液中的多种毒素,经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。
青椒的做法
家庭版青椒炒蛋
用料
鸡蛋2个;盐适量;青椒1个
做法
青椒洗干净后切成小条。
打2个鸡蛋,记得放点盐进去一起打。
放油,开始煎鸡蛋。
鸡蛋定型后盛出备用。
下油炒青椒。
青椒炒至表面微黄就可以下鸡蛋一起炒,炒一会就可以了。
虎皮青椒
用料
青椒1个;尖椒1个;老抽1勺;生抽2勺;醋1勺;糖半勺;盐适量;姜蒜末适量
做法
掰大块
少许油,煎一下。皮焦黄即可。
另起锅,热锅热油,爆香姜蒜。
调料:老抽1勺,生抽2勺,醋1勺,糖半勺。
倒入青椒,翻炒均匀。
稍微收收汤汁即可。不够咸的话稍加点盐。
青椒炒鸡腿肉
用料
鸡腿3只;青椒3个;淀粉2勺;老抽几滴;糖1勺;生抽2勺;盐1克;料酒3勺;鸡精1点点
做法
鸡腿去骨切丁,加入糖,生抽老抽淀粉糖腌制30分钟。
青椒切丁,喜欢吃辣的可以加红椒。
下油翻炒鸡肉丁,明显变小了就加入青椒。
继续翻炒,加一点点盐和鸡精。
1.肠胃不好的人不宜食用辣椒,因为辣椒里的辣椒素会刺激肠胃的粘膜,短时间内肠胃蠕动增多,所以有胃溃疡,慢性胃炎的人不宜食用辣椒。
2.高血压患者,甲亢患者及心血管疾病的患者不宜食用辣椒,因为辣椒会短时间内加速血液循环,使心跳加快,所以心血管疾病和肺部疾病的患者都不宜食用辣椒。
3.痔疮和便秘患者不宜食用辣椒,因为辣椒中辣椒素的刺激,会加重痔疮和便秘。
4.患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒,因为辣椒中辣椒素的刺激,会刺激胃部分泌大量的胃酸,而胃酸的增多则会饮食胆囊的收缩,使胆汁不易被排出,所以患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒。
结语:青椒的功效有很多,看了文章介绍是不是觉得很吃惊呢?现在市面上各种辣椒油、辣椒酱很多,但是这些辣味的调味品里面添加的调料都非常多,吃多了是不健康的,想吃辣的话建议大家直接吃青椒,这样更加健康哦。