鲜菇皮萨的做法

自制PK必胜客家人爱吃没够的鲜菇皮萨

周末自己做了皮萨,馋了近半个世纪的皮萨入口的那瞬间,

很多的感动都写在了里面。。。

好久都没有做了,

不想做的时候给自己找N个借口就是不想去动手搞定,

其实皮萨很容易学,做起来也没有什么难度。

自己喜欢的材料一组和,就是一道绝顶的美味。

做法跟面包相似,要经过一次发酵,二次发酵后才能进烤箱的。

而且,要高温短烤是普遍的。。。

还记得第一次老公给我叫外卖皮萨吃的情景,

还记得第一次去意大利式餐厅吃的蘑菇皮萨,

当然,也还记得第一次学会做皮萨时那种兴奋和感动。

第一次,太多的第一次,都是老公为我抒写下的难忘时光。。。

鲜菇皮萨的做法

鲜菇皮萨

材料:

A,高筋粉,低筋粉,白玉粉,砂糖,盐,发酵粉,水,橄榄油。

B,橄榄油,各种蘑菇,迷你西红柿,芝士奶酪,盐,胡椒。

鲜菇皮萨做法

1,将所有材料揉成面团后进行一次发酵。

2,排空后静置10分钟。

3,将皮萨托盘用橄榄油刷好备用。

鲜菇皮萨的做法

4,面团成型后装盘,然后用叉子什么的将表面戳开N多排气孔。

5,然后进行二次发酵。

6,将表面刷好橄榄油,然后按照顺序放上蘑菇,迷你西红柿,盐,胡椒,芝士奶酪。

7,烤箱预热250度烤10分钟左右。

8,取出后放到可以散热的地方切开即可。

鲜菇皮萨的做法

喜欢的材料往上面一放,美味的皮萨就诞生了。

刚出炉的热气腾腾的。

想吃么?自己做的适合自己的口味,无疑美味无敌。

鲜菇皮萨的做法

给我来一块,发现了日本的奶酪没有国内的拉丝拉的长。还是我的量放的不够多呢?

来一块,买来了香叶愣是忘了放上去装点。

鲜菇皮萨的做法

吃完了老公收拾厨房的时候看到了,问我:那香叶是干什么用的?我无语。。。

鲜菇皮萨的做法

没有香叶的装点吃起来照样很香,看老公那神情给我笑得半死。

鲜菇皮萨的做法

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]