芽黄炒三丝的做法

芽黄炒三丝

用料:肉丝、叉烧丝、熟鱼胶丝各40克,银针少许,韭黄50克,绍酒、芡、生粉、胡椒粉、麻油、生油各适量。

芽黄炒三丝的做法

(1)先将银针炒至熟,滤去水分,再用生粉将肉丝拌匀。

(2)烧锅下油,把肉丝和鱼胶丝拉油至好,倒在笊篱里。利用锅中余油,将银针、肉丝、鱼胶丝、叉烧丝、韭黄一起放在锅里,溅入绍酒,用芡汤、生粉、胡椒粉、麻油调匀勾芡,加一些包尾油抛匀,便可上碟_o

功效:益气补肾,健胃

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]