可乐豆腐的做法

那会儿在隆福寺小吃喝豆泡汤的时候有个漂亮的姑娘，每次我一去，让她给我盛豆泡汤，她都脸红，她都给我好多好多的豆泡，现如今估计已经变大姐了，早应该不在羞涩不在脸红，我们的青春都远去了。不过依稀难忘的只有那碗豆泡汤，我时常想如果没有肉，豆腐绝对可以解馋，今儿用可乐烧豆腐，配方来自网络，真心觉得好吃，入味，有句话说的好千煮豆腐万煮鱼，豆腐吸足了可乐的味道，每个豆腐孔都入了味。一口下去饱满入味。

豆腐的另类做法----可乐豆腐

原料：豆腐、可乐、姜、香葱、小红椒、生抽、盐、花椒面

可乐豆腐的做法

1、豆腐切成2cm左右的方块

2、姜切末、香葱切小段，红椒切小段

3、豆腐上撒上花椒面、盐腌渍一会

4、锅烧热，锅内放入少许油将豆腐块煎炸成每面都金黄色

5、捞出豆腐留少许油，煸香姜末然后将煎好的豆腐块放入加入可乐，生抽、小葱、中火烧透。

6、开锅放入红椒圈，放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐，小火收汁即可

可乐入菜，微甜中兼有可乐的清香，有一种独特的鲜美味道，萦绕于齿唇之间。可乐鸡翅，可乐卤蛋，可乐鸡腿，好吃到让人久久回味。今天给大家介绍一种新的可乐出品，可乐豆腐，入口劲道微甜，里面鲜嫩清香，微甜中带着一丝可乐的清香，豆腐的创新吃法，好吃到让人欲罢不能~

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会