红糟排骨的做法

在华人超市看到有酒糟卖,还很便宜

回宿舍试了试,酒香醇厚,腐乳汁味儿

用来做了烤肉做了脆皮肠做了烧排骨

烧排骨好方便,连做了两次

这个不是糟卤,是煮出来的

起名无能,希望不要产生歧义

这种酱乎乎的完全不知如何拍照

啊以及最近觉得这排版也丑丑的==

也许还是再用回最原始的单张图试试

红糟排骨

主料:排骨10根

调味:酒糟,姜6片,蒜4瓣,葱半根,生抽,糖

红糟排骨的做法

红糟排骨的做法

1.排骨洗净,焯水备用

2.蒜去皮,酱切片,葱切段,左上角是酒糟

红糟排骨的做法

3.加入排骨,生抽和糖,加水至没过所有料

4.高压锅上汽后压25分钟

红糟排骨的做法

5.取出转入炒锅内将汁收干即可

红糟排骨的做法

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