红糟排骨的做法
在华人超市看到有酒糟卖,还很便宜
回宿舍试了试,酒香醇厚,腐乳汁味儿
用来做了烤肉做了脆皮肠做了烧排骨
烧排骨好方便,连做了两次
这个不是糟卤,是煮出来的
起名无能,希望不要产生歧义
这种酱乎乎的完全不知如何拍照
啊以及最近觉得这排版也丑丑的==
也许还是再用回最原始的单张图试试
红糟排骨
主料:排骨10根
调味:酒糟,姜6片,蒜4瓣,葱半根,生抽,糖
红糟排骨的做法
1.排骨洗净,焯水备用
2.蒜去皮,酱切片,葱切段,左上角是酒糟
3.加入排骨,生抽和糖,加水至没过所有料
4.高压锅上汽后压25分钟
5.取出转入炒锅内将汤汁收干即可
健康饮食网小提示
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