滋阴补血酒的做法
菜系及功能:滋阴食谱
滋阴补血酒原料:当归90克,枸杞子75克,何首乌50克,大枣50枚,白酒750克。
滋阴补血酒的做法:
大枣去核,与当归、枸杞子、何首乌共人白酒内浸泡,10 日后即可饮用。
食法:每日1次,于午饭时随意佐餐饮之。
功效:补血养阴。对阴血不足、身弱体瘦、面色无华、发须早白、腰膝酸软、肢软无力有食疗食补的作用。此方源于退休海员,言其饮此酒数十年未断,而今八十有余,身体仍然康健,体轻敏捷,面色红润,消化功能很好。
健康饮食网小提示
酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感。
酒和梅能一起吃:酒与梅搭配,为梅酒,梅酒有开胃功效。我国古药学《本草求真》中记载,青梅有生沣开胃、清神安睡的作用。梅果富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分,有助于治疗消化不