山竹的功效 多吃它竟能改善食欲不振
山竹的功效有很多，比如说吃它可以去火，这是多数人都知道的，但它还有很多别的功效哦！山竹的吃法也比较多，像是拿来泡酸奶吃或者是做成沙拉都不错。山竹的禁忌什么？下面会有详细的介绍。
山竹的功效
1、山竹可以提升人的食欲，在夏天的时候很多人都会有吃不下饭的情况，如果你也是属于这样的情况，那么可以试试看每天吃一个山竹，酸酸甜甜的山竹很开胃，吃了之后马上胃口就来了，轻松帮你解决食欲差的问题。
2、吃山竹能够帮助去火，凉性的食物都是可以去火的，而山竹就是凉性的食物。我们可以在上火的时候每天吃一个到两个山竹，这样火气就会慢慢的减小。除了吃山竹之外，我们还可以吃点梨子和马蹄，也能去火。
3、山竹中含有的维生素及单宁酸是对于皮肤很好的，常吃的话还能达到美容的效果。很多人可能不知道，皮肤粗糙以及皮肤暗沉，多数和平时的饮食不健康有关系，补充的营养不足，于是皮肤状态就差，这点希望爱美的朋友多注意。
4、吃山竹可以补充营养，山竹营养丰富，果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等微量元素，可以为身体提供所需营养，对机体有很好的补养作用。
5、山竹可以止咳止呕，山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。
山竹的吃法
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是，剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
1.体寒的人
山竹在中医看来性寒，有一种说法是，山竹是所有水果中为寒凉的一种水果，所以对于体质虚寒的人而言，不宜过多的食用山竹，并且如果食用了山竹，好就不要再吃其他寒凉的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷叶，豆浆等等。
2.糖尿病人
山竹含有的糖类物质成分比较多，因此糖尿病人不宜食用山竹。
3.肥胖的人或者想减肥的人
这个原因和上面一样，因为山竹的含糖量比较高，所以对于肥胖的人或者想减肥的人而言，并不适宜食用山竹。
4.肾不好的人
山竹中的钾元素含量比较高，而当人体中摄入过多的钾元素的时候，人体就会进入保钠排钾的一种状态，而这个过程是要在肾脏中进行的，对于肾不好的人而言，这个过程会加重肾脏的负担，所以对于肾不好的人而言，不宜食用含有钾元素比较高的食物。
5.孕妇
孕检正常，血糖值什么都正常的孕妇是可以适当的食用山竹的，因为山竹中含有丰富的营养元素，例如维生素，叶酸，微量元素等等，孕妇可以食用山竹补充营养，但是如果孕检的时候血糖值偏高或者血压偏高的孕妇就不宜食用山竹了，因为山竹中的含糖量比较高，会加重这个症状。
6.经期的女性
山竹是一种寒性的水果，而在经期的时候不宜食用寒性的食物，所以在经期的时候好不要食用山竹，有可能会造成痛经。
结语：山竹的功效都告诉大家了，你应该都记住了吧！这种水果的味道算不上特别好，有很多人都不爱吃，但实际上对于我们的身体是很有好处的。假如你不知道应该吃点什么水果好了，那么就不妨买点山竹回来吃吧！