樱桃的功效 吃这个水果能够缓解失眠
樱桃是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,多吃一点樱桃能够为我们的身体带来很多的功效,它可以帮助我们的身体减肥,还可促进睡眠,生活中关于樱桃的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,但是樱桃不能和什么一起吃呢?下面会有详细的介绍。
促进减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点有樱桃,我们要知道樱桃本身含有的卡路里可以说是非常低,它不会增加我们身体中的脂肪,并且樱桃中含有的营养物质丰富,这些物质到了我们的身体之后有助于降低血液中脂肪的浓度。
促进睡眠健康
睡眠不好的朋友平时可以多吃樱桃,我们要知道酸樱桃汁含有高水平的植物化学物质,其中就包括可以让我们快速进入到睡眠中的褪黑激素,它是一种对于调节睡眠来说很重要的物质。经常出现失眠的人,可以考虑吃樱桃。
促进心脏健康
很多人应该不知道,其实吃樱桃是可以帮助我们保护心脏健康的,樱桃会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的抗氧化剂,这个物质可以帮助我们改善心血管状况。也有很多的研究表明,酸樱桃可以降低中风的风险。
预防痛风
痛风是一种关节炎病症,主要影响脚趾。由于过量的尿酸,大脚趾变得僵硬,发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题,例如糖尿病,肾病和心脏病。一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者,他们在两天的时间内接受了樱桃提取物。这种樱桃能够将痛风发作的风险降低了35%。
减少炎症
樱桃是好的食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏,肾脏,大脑和肌肉组织至关重要。
樱桃的吃法
糖渍樱桃罐头
用料:樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)
做法步骤
1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用
2、去除樱桃核和果柄
3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热
4、一直加热到沸腾。转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可
6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(PS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)
樱桃冰棍
用料:樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)
2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些)
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)
1、黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭到破坏,失去应有的营养价值。
2、胡萝卜
樱桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
3、动物肝脏
樱桃富含维生素C,动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。因此,两者不宜同时食用。
结语:上文已经为大家介绍了樱桃的功效,我们现在对樱桃应该有了一些了解,喜欢吃樱桃的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。