鱼腥草拌莴笋的做法

鸡肉丝豆腐皮

原料：熟鸡脯肉、豆腐皮各100克，精盐、姜丝、蒜泥、味精、香油各适量。

鸡肉丝豆腐皮的做法

鸡脑肉切丝，豆腐皮切丝，二者一起在开水中汆一下，捞出晾凉，装盘。然后加入姜丝、蒜泥等调料，即可食用。

功效：防治高血压、高脂血症、冠心病。

健康饮食网小提示

豆腐皮和香菜梗能一起吃:两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。