豆腐保鲜法

分类: 养生贴士•2022-09-06 15:06:13

将豆腐沥干水，放在锅内，用盐水煮20分钟左右，捞出、沥水、晾凉，放进事先烫过的围颈坛里，盖上盖，在围颈上加水，使坛内与外界空气隔离。这样贮存豆腐，可以保存10多天不变质。