盐边野猪

野猪又名山猪，彝族称"伍列”，成年野猪体重约75千克，体长约130厘米，形似家猪，但鼻盘明显，吻部长而突出，面部斜直，头骨明显狭长，上下獠牙上翘露出唇外；耳小而直立，四肢较短；尾细，尾端扁平，体侧毛被紧密；鬃毛和针毛发达，无绒毛或很稀疏；鬃毛与针毛的毛尖大多分叉；吻部为暗色，嘴角向后，有一毛尖淡褐色较宽的条纹。整个头部毛基均为黑色，但眼前、额和顶部毛尖为淡褐色，眼周和颊部毛尖为暗褐色。颈、肩和背毛尖为棕褐色。全身以黑色为主，毛尖淡褐色。尾尖为黑色。颏、喉为黑色，胸腹部较背部毛尖色稍淡。四肢黑褐色。多栖息于盐边高山灌木丛、蒿草丛、阔叶林或混交林中。多于夜间活动。杂食性动物，以幼嫩树枝、果实、草根、块根、野菜、动物尸体等为食，亦取玉米、马铃薯等农作物。天敌是豺、豹等。每年4、5月产仔，每胎5～6仔，多者可达9头。盐边野猪数量较多，*经常组织民兵猎杀，以控制其数量，保护农作物。现食用的野猪大多是家猪与野猪杂交的后代，具有野猪性情凶猛，生长慢，脂肪低，抗病能力较强的基因。野猪肉所含蛋白质比家猪高出几倍，肉香味美。