您的位置:首页 > 养生贴士 > 生活百科 > 饮食新知 > 常吃奶类、豆类及其制品常吃奶类、豆类及其制品分类: 养生贴士•2022-09-06 23:07:09奶类除含有丰富的优质蛋白和维生素外,含钙量也较高,是天然钙质的极好来源。中国居民植物性为主的膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。中国的婴幼儿佝偻病患者也较多,这和膳食中钙不足有关系。大量的研究表明,给儿童、青少年补钙可以提高骨密度,从而延缓其发生骨质疏松的年龄;给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。豆类是中国的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。