鲤鱼赤小豆汤的做法

菜系及功效:肝硬化食谱 腹水食谱

鲤鱼赤小豆

原料:鲜鲤鱼1条(500克左右),赤小豆150克。

鲤鱼赤小豆汤的做法

将鲤鱼洗净,除去鱼头、鳞、骨、内脏,与赤小豆入锅加水2600毫升,炖至鱼熟豆烂时即可。 

用法:吃鱼、豆,饮汤。

主治:肝硬化、腹水

健康饮食网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿