淮山鲤鱼卵汤的做法

淮山鲤鱼卵

用料:鲤鱼卵500克,肉苁蓉30克,淮山60克,马戟天30克,生姜5片。

淮山鲤鱼卵汤的做法

(1)鲤鱼剖开取出鱼卵,放入煲里,加清水适量,用文火煲10分钟。

(2)肉苁蓉、马戟天、淮山洗净,与姜、鱼卵一齐放入煲内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。

功效:健脾补肺、益肾、补脑。