花生牛奶浆
进入秋季,天气开始变得干燥许多。所以要多喝汤水,保持皮肤的清爽吧!这次的花生牛奶浆没做糊,减了米量,喝起来口感爽滑许多。
花生,味甘性平,入脾,肺。健脾和胃,利肾去水,理气通乳,治诸血症。对病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病。
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
花生牛奶浆
材料:花生100克,珍珠米50克,纯牛奶适量,清水适量。
花生牛奶浆的做法
1.花生和大米洗净后浸泡一夜。
2.所有材料倒入豆浆机中打成浆。
3.喜欢滑一些的可以过滤一下,不过滤也可以的。
4.喜欢甜的可以加少许冰糖。
煮沸牛奶时,应先将牛奶煮沸,待牛奶离火后再加入人糖,可使牛奶香味甜美,并能将营养成分完全保存下来;如先将牛奶放入火中煮沸,则牛奶中的...[更多]
煲汤网小提示
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