猪骨汤
日常生活中可以多喝脊骨汤,及时补充骨胶原蛋白,有着延缓衰老、骨质疏松等症状的作用。
猪骨汤是一道普通的家常菜,其软烂咸香,很受大众的喜爱。今天小编就给大家介绍猪骨汤的做法,希望您能喜欢。
猪骨汤
原料:猪脊骨100克,精盐、味精各适量。
猪骨汤的做法
1、将猪脊骨洗净剁碎。
2、然后放入沙锅中,水适量,小火缓缓加热,烧沸后放入适量精盐,撇去浮沫。
3、再小火炖煮4~5小时,起锅前加少许味精即可。
4、每日2次,饮汤。
功效:强筋健骨,猪脊骨中富含钙质可以加强骨的致密性,适用于骨折。
煲汤网小提示
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