白菜烧猪骨汤的做法

白菜烧猪骨

材料:白菜400克,烧猪骨250克,姜1片,盐适量。

白菜烧猪骨汤的做法

1.烧猪骨放入滚水中煮5分钟,使去油腻及咸味,取起洗净。

2.白菜洗净,大棵切短。

3.水8杯或适量放入煲内煲滚,放入姜、白菜、烧猪骨煲1时,试味,因烧猪骨有咸味,淡才可下盐。

功效:利肠胃,增食欲。

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