苦瓜绿豆汤
苦瓜绿豆汤
材料:苦瓜2根,绿豆150克,陈皮1片。
苦瓜绿豆汤的做法
1、绿豆洗净,浸泡3小时;苦瓜洗净,切块;陈皮洗净。
2、锅中放入八分满的水,加入陈皮,待水煮沸后,放入苦瓜块和绿豆,大火炖煮约20分钟后,转小火,继续煮约2小时即可。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
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