糖尿病饮食 糖友饮食的6大原则

  在对于糖尿病的患者而言,一定要注意饮食方面的习惯,那么糖尿病的患者在饮食方面要注意什么,在日常的生活中水果是我们可以缺少的一种食物,对于糖尿病的患者而言也是一样的,那么糖尿病的患者可以吃什么样的水果呢?下面就让我们一起去看一下吧。

  糖尿病饮食

  1.糖尿病患者要饮食定量

  在对于糖尿病的患者来说我们一定要注意饮食上的控制,不要暴饮暴食,要做到有计划进食,必要时要计算好每天摄入的热量,食用糖尿病餐。

  2.糖尿病患者要按时进餐

  糖尿病的患者在吃饭的时候要做到按时的进餐,不要选择暴饮暴食或者是没有规律的吃饭,并且要按时吃药、打针。如果无法按时进餐,要自备些食品,例如饼干、馒头片、水果等,先少吃一些,预防出现低血糖。

  3.糖尿病患者外出就餐注意

  家里的饭菜我们难免会吃腻,有的时候就是想去外面吃饭,糖尿病患者如果在饭店就餐,对菜肴的选择要特别注意,少吃高糖菜式,必要时跟服务员沟通,了解哪些菜式糖分比较多。

  4.糖尿病患者要保证饮食来源丰富

  糖尿病患者在血糖水平较平稳时,也可以多尝试一下新奇的菜式或水果,丰富饮食来源有助营养均衡。但是一定要控制好进食量,以免引起血糖波动。

  5.糖尿病患者少喝酒

  糖尿病人要少喝酒,即使喝酒也只能喝少量,并且要选择低度的酒。

  6.糖尿病患者日常饮品的选择

  糖尿病患者日常要多饮用白开水,淡茶水、菜汁也是很好的选择。

  糖尿病患者吃什么水果

  1、柚子

  在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

  2、樱桃

  樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。

  3、鳄梨

  它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。

  4、橙子

  橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

  5、苹果

  苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

  6、梨子

  中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

  7、番石榴

  番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者佳水果。

  8、浆果

  蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。

  9、番茄

  美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

  10、杨桃

  杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。

  糖尿病饮食注意事项

  1.由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当到达理想体重时,吃副食的量以体重不增不减为合适。

  2.粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质)。

  3.蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜。

  4.市场上所谓“无糖食品”实际上是“无蔗糖食品”。其中的甜味是甜味剂的味,不是糖,但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。

  5.甜味剂是非糖食品,一般不会升高血糖,但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品。

  6.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。

  7.坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛素抵抗。

  8.千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。

  9.用胰岛素治疗者每天要吃6次饭,即3次主餐,3次加餐,如每天4.5两主食,分配为:早餐1两,加餐0.5两,午餐1两,加餐0.5两,晚餐1两,加餐0.5两。

  10.烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧,微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难予控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。

  总结:在对于患有糖尿病的患者而言只有从饮食上面狠狠的抓牢我们才有可能避免病情的复发,同时我们在日常的生活也是可以食用一些水果的,上文中就为大家介绍了几种糖尿病患者可以吃的水果,可以达到降低血糖的作用,希望可以帮助到大家。