吃菠萝的好处 食用它竟然可以减肥
菠萝是人们日常生活中比较常见的一种水果，它酸甜的口感得到很多人的喜欢，但人们往往不知道食用菠萝有什么样的好处。菠萝不仅可以直接食用，又能够做成各种美味的食物，但它的食用禁忌是不能够忘记的，接下来，我为大家介绍一下。
减肥
应该有很多的人都不知道菠萝能够起到减肥的效果。因为菠萝中含有的维生素几乎是满足人体的所需，能够在一定的程度上可以帮助消化的作用。而菠萝能够起到减肥主要是因为它的果汁能够使得脂肪得到进一步的分解，因此，食用菠萝是减肥很好的选择。
清理肠胃
菠萝在一定程度上能够起到清理肠胃的效果，是因为菠萝中含有一种名叫蛋白酶的物质，它能够使得食物中的蛋白质得到充分的分解，从而使得肠胃的蠕动能够得到进一步的加快，因此能够起到清理肠胃的作用。
美容
菠萝中含有比较丰富的营养成分，比如各种人体需要的维生素它几乎都有，而维生素B的营养能够在一定程度上起到极润肌肤的效果，使得皮肤变得光滑细腻，从而起到很好的美容的效果。想要美容的女性朋友可以食用些菠萝。
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝饭
材料
菠萝0.5个，米饭1碗，鸡蛋1个，玉米适量，腊肉适量，盐0.25小匙，笋1个，菠萝丁适量
做法
1、把菠萝切开，肉挖出来，作为容器。
2、把米饭和鸡蛋，玉米，笋，腊肉，菠萝丁炒一下。
3、然后把炒好的饭放在菠萝里，在微波炉或烤箱热一下 (为了把菠萝香气逼出来)，就可以拉。
菠萝咕咾肉
材料
猪里脊肉300克，菠萝50克，糖，番茄酱，番茄沙司各2勺，白醋，盐各少许，鸡蛋2个，生粉4两，油1两，蒜少许，水淀粉少许
做法
1、将菠萝、里脊肉分别切成小块。
2、取一干净的碗打入两个鸡蛋，倒入4两生粉和一两油搅拌成糊。
3、再取一小碗调酸甜汁(两勺糖，两勺番茄酱，两勺番茄沙司，再倒入白醋和少许盐)搅拌均匀。
4、把切好的肉倒入糊中抓匀。
5、锅加热，需要多倒些油来炸里脊肉,油7成热将肉放入，炸至黄金，捞起。要想再酥点，可以再回锅复炸一下。
6、锅中留些底油，把切好的蒜片下入锅中略炒一下，再倒入调好的酸甜汁和少许水淀粉，后倒入切好的菠萝和炸好的里脊肉番炒一下即可。
菠萝炒鸡
材料
土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精
做法
1、把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦)，菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。
2、锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3、把锅烧热，倒入斩好的鸡块炒干水捞出。
4、锅中倒花生油，等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香，再倒入鸡块翻炒，加盐、白酒、酱油、少许白糖(提味用的，也可不放)炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
萝卜
不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。
牛奶
不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
鸡蛋
不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。
总结：通过小编上述详细的介绍，相信大家都应该更加了解关于菠萝这一美味的水果了，喜欢吃菠萝的朋友们可以适当的食用一些，它对于人体的健康有着一定的作用，但在食用的过程中也不能够忘掉它的禁忌，否则会造成不好的后果。