大枣粥

大枣粥

来源:《圣济总录》

原料:大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量。

大枣粥的做法

将粳米、大枣(去核)淘洗干净,放入锅内,加水适量,先用武火煮开,后移文火上煎熬至熟烂成,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。

用法:供早晚餐服食。

功效:补气血,健脾胃。适用于脾胃虚弱,气血不足的贫血,血小板减少,慢性肝炎,过敏性紫癜,营养不良,病后体虚,食少便溏,瘦赢衰弱。

注意事项:痰湿较重的肥胖者忌食。

大枣粥

那些人不适合吃大枣

一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀,这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣,因为枣吃起来很甜,多吃容易生湿,而且浮肿会更严重。体质偏热的女性...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。