三黄鸡煲
三黄鸡煲
原料:三黄鸡(宝宝买的这个比较小,适合人少的时候吃),白萝卜,金针菇,香菇。
调味料:蒜头,蒜片,花椒,灯笼椒,八角,姜。
三黄鸡煲的做法:
1.三黄鸡洗净斩成块。
2.锅内倒油烧热,讲原料3倒入,炒香。
3.倒入鸡块翻炒,翻炒至鸡块变色。
4.加入一勺绵白糖。
5.倒入三大勺红烧汁(宝宝用的是李锦记的),盐,花椒粉,翻炒均匀。
6.倒入原料1进行翻炒,加三大杯水,大火烧开。
7.将烧开锅的鸡块等倒入电火锅中,中火焖制30分钟后端上桌,转小火,边加热边吃。
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
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白萝卜和豆腐能一起吃吗: 促进营养吸收。