黑枸杞的正确吃法
问题描述：
女，25岁，我老是看电脑，眼睛有些干涩，朋友送了我一些很枸杞，说对眼睛好，请问黑枸杞的正确吃法是什么？
答
您好！黑枸杞含有花青素、氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及丰富的微量元素，含有丰富的营养，具有极高的食用价值以及药用价值。但是黑枸杞泡水也是有一定讲究的，那么黑枸杞的正确吃法是什么呢？接下来就给大家介绍一下。黑枸杞比较常见的吃法，也是我们比较建议的吃法就是泡水喝。黑枸杞泡水喝，每次用量应该控制在3到6克左右。泡水的水温度不宜超过60度，这样可以保留枸杞本身原有的营养物质，并且也不会破坏枸杞本身的微量元素。黑枸杞中特有的原花青素是一种热敏性活性物质，温度太高，花青素会分解，因此在泡黑枸杞时要用60度以下的温水或者是冷水冲泡。