樱桃的功效 吃这种水果让心脏更健康
樱桃可以说是常见的一种水果了,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点营养对我们的身体有很多的功效,它的营养价值是比较高的。生活中樱桃的做法有很多,并且做出的食物都比较美味,不过我们知道食用樱桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.促进减肥
很多人不知道,其实樱桃是可以帮助我们减肥的,主要是因为樱桃含有丰富的水分,并且含有的热量比较低,不但可以帮助我们提供需要的营养物质,身体也不会摄入过多的卡路里,有研究表明它们也有助于降低血液中脂肪的浓度。
2.促进心脏健康
心脏不是很好的朋友,在平时应该多吃一点樱桃,我们要知道樱桃可以帮助人体保护心脏,它会有这样的作用主要的含有的抗氧化剂可改善心血管状况。能够让我们的心脏变得更健康,已经有研究发现了,酸樱桃可以降低中风的风险。
3.抗氧化剂的来源
我们要知道,樱桃其实具有很好的抗氧化剂,它含有丰富的花青素能够帮助我们抗氧化和抗炎活性,还可以有效的抑制癌细胞的出现。身体使用抗氧化剂来防止自身受到氧气的损害,氧气对人们来说是非常重要的,可以预防多种疾病。
樱桃的另一个好处是它们可以对抗损害眼睛的*基。黄斑变性和青光眼是由*基和氧化应激引起的。
因为樱桃富含维生素C,它们可以改善皮肤的健康。樱桃对皮肤的好处包括它们能够减少影响皮肤的炎症,改善弹性和减少衰老迹象。
4.治疗痛风
痛风是一种关节炎病症,主要影响脚趾。由于过量的尿酸,大脚趾变得僵硬,发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题,例如糖尿病,肾病和心脏病。
一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者,他们在两天的时间内接受了樱桃提取物的治疗。这种樱桃治疗将痛风发作的风险降低了35%。
5.减少炎症
樱桃是好的抗炎食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
6.钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏,肾脏,大脑和肌肉组织至关重要。
7.治疗骨关节炎
2015年,发表在《细胞》杂志上的一项研究发现,当20名骨关节炎患者接受酸性局部樱桃种子提取物(一种主要的氧化应激保护剂)时,他们的关节疼痛明显减少。
8.促进睡眠健康
酸樱桃汁含有高水平的植物化学物质,包括褪黑激素,一种对调节睡眠—觉醒周期至关重要的分子。在欧洲营养学杂志发表的一项研究中,20名志愿者服用安慰剂或酸樱桃汁浓缩液7天。作为该处理的结果,樱桃汁组中的总褪黑激素含量显着升高。
樱桃的做法
樱桃雪碧用料
甜樱桃、雪碧、七喜
做法步骤
1、将樱桃洗净,放进平时用来冻冰块的格子,一个格子一个;
2、选择七喜或者雪碧(看个人喜好)倒入格子里面,和樱桃一起冻成樱桃冰块;
3、炎热时,取出樱桃冰块,放进杯子,倒入冷藏的雪碧或者其他饮品。
樱桃冰棍
用料
樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);
2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉;
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些);
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。
1、樱桃属大热,平素有热及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易上火。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。
2、樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。
3、樱桃性热,如果气候比较炎热,人又特别容易上火,那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制,一般也吃五个十个就可以了,不宜太多,现在好多人一吃就是一盘,专家称,这个量有点多,不宜多吃。
结语:上文已经为大家介绍了樱桃的功效,我们现在对樱桃应该有了一些了解,喜欢吃樱桃的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是一种很好的水果