火龙果的功效 常吃这种水果让肠胃变得更好
火龙果是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，可以帮助我们保护胃部，还可以把身体中的毒素排出。生活中火龙果的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、排毒解毒
火龙果是一种很有营养的水果，它当中含有中一般果蔬少有的植物白蛋白，我们应该知道，这种成分的黏性和胶质性很强，到达我们的身体之后，这个物质会和我们身体中的重金属相结合，再将其排出体外，可避免重金属中毒，能够帮助我们解毒。
2、保护胃壁
火龙果中含有的植物白蛋白除了解毒作用外，还可以保护胃壁促进胃动力。
3、预防衰老
女性朋友在平时可以多吃一点火龙果，主要是因为火龙果中含有大量花青素(红心火龙果中含量高)，我们应该知道，这个物质是一种很好的强抗氧化剂，能够对抗*基，帮助我们防止未老先衰，还能预防脑功能衰退，可以降低老年痴呆症的发生率。
4、预防贫血
我们要知道铁元素，对人体来说是非常重要的，铁是血红蛋白的组成部分，如果我们身体中的铁元素减少，那么就会出现缺铁性贫血的出现。火龙果中富含铁元素，果核内(果肉中像黑芝麻一样的种子)的钙、铁、磷等微量元素更丰富，可以帮助我们预防贫血的出现。
5、美容养颜
火龙果中富含花青素、维生素C，这两种成分都是天然抗氧化剂，不但能抗氧化预防衰老，维生素C还能增白肌肤，淡化色斑，具有很好地美容养颜功效。
6、防治便秘
火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维，果肉中黑色芝麻样的种子也是一种纤维，纤维素能够促进肠胃蠕动，有助于防治便秘。
7、降胆固醇
火龙果中的水溶性膳食纤维可与胆酸结合并使之排出体外，有利于降低胆固醇。
8、降血糖
有研究发现，可溶性膳食纤维可以影响多糖和脂的代谢，有助于调节血糖，对稳定糖尿病患者病情有帮助。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法
1、火龙果切小块后去皮待用。
2、柠檬去皮后榨成汁。
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
1、糖尿病人
火龙果中的碳水化合物含量比较高，其中大部分都是葡萄糖，100克火龙果中含有7.83克的葡萄糖和2.83克的果糖，而葡萄糖易于被人体吸收，食用之后容易造成血糖升高，所以糖尿病人好不要食用火龙果。
2、经期的女性
当女性处于经期这个特殊时期的时候，不宜受凉，也不宜食用性寒的食物，避免影响经期。
3、对火龙果过敏的人
火龙果中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白是一种过敏原，对这种过敏原过敏的人不宜食用火龙果。
4、虚寒体质和肠胃弱的人
火龙果本身偏凉，对于肠胃虚弱的人而言，食用火龙果有可能会造成腹泻，而本身身体偏寒的人就好要少吃性凉的食物了。
5、腹泻的人
如果正处于腹泻，并且是由于食用寒凉食物造成的腹泻，那么好就不要再食用火龙果这种性凉的食物，避免腹泻的症状加重。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种水果了。