白木耳的功效作用 原来白木耳竟然是它

  白木耳有很多人不知道是什么,但是银耳有很多人知道,其实白木耳就是银耳,银耳的功效作用有很多,而且银耳和很多食物搭配都具有很好的作用,所以银耳也有很多种吃法,让我们一起来看看吧。

  白木耳的功效作用

  1、肝脏解毒

  白木耳的营养是很多的,其中含有能够提高肝脏的解毒能力的物质,对肝脏起到保护的作用,能过提高身体排毒的能力,对于老年性的慢性支气管炎具有一定的治疗作用,所以银耳具有促肝脏解毒的能力。

  2、清热健胃

  白木耳具有清热解毒的作用,吃一些白木耳能够增加肠道的蠕动,帮助食物的消化和吸收,具有润肠通便的作用,同时白木耳还可以增加食欲,能够健脾,可以起到镇静安神的效果,对大脑也具有很好的营养作用。

  3、增加免疫力

  因为白木耳中的营养成分很多,经常吃一些白木耳,能够增加机体的免疫力,提高抗病毒的能力,而且白木耳能够防止钙的流失,对我们的生长发育也起到很大的作用,能够促进骨骼的生长,对预防癌症也有一定的作用。

  4、美容祛斑

  银耳中所含有的胶质,能够美容养颜,去除脸上的色斑,使皮肤细腻有光泽。有着特别好的美容养颜的作用,特别适合在日常生活中食用。

  5、减肥

  银耳中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,有利于营养物质的消化和吸收,减少脂肪的吸收,能够达到减肥的目的,特别适合爱美女性在日常生活中食用。

  6、增加耐受力

  银耳中所含有的某种物质可以增强肿瘤患者和癌症患者对化疗、放疗的耐受力,提高人体的抵抗力,对恢复健康有特别好的作用。

  银耳宜和什么一起吃

  银耳+鸭蛋:滋肾补脑,可以促进人体的生长发育,能够降血压,改善血液循环,护肝。并且有着一定的抗氧化,抗衰老的作用,还能够增强人体的免疫力,有效的预防贫血等症状。

  银耳+菊花:可镇静解热,可以降低血压,特别适合中老年人食用,经常食用,还能恢复视力,并且有着一定的*提神的作用。能够降低血液中的胆固醇,有效的预防冠心病等疾病。

  银耳+苹果:可润肺止咳,经常食用苹果可以改善皮肤暗沉,使皮肤细嫩,有光泽,并且还有一定的抗衰老,抗氧化的作用,还能够降血压,补脑安神,降低血液中的胆固醇,苹果中所含有的粗纤维能够使牙齿保持清洁。

  银耳+梨:可润肤美白,能够降低血压,增强心脏的活力,还有着止咳化痰,增强食欲的作用,并且有着一定的抗癌防癌的作用,能够增加肠胃的蠕动,促进营养物质的消化和吸收,有利于大便的排出。

  银耳+樱桃:可补虚强身,有着一定的美容养颜的作用,可以防治麻疹等症状,能够补血,有利于预防贫血等症状。还有杀虫的作用,可以杀蛔虫等。

  银耳+莲子:有着一定的抗癌,防癌的作用,可以有效的降低血压,镇静安神,还能够滋养身体。可以增强心肌活力,特别适合中老年人食用。

  白木耳的吃法

  1、银耳莲子汤

  做法:银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖,枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。用清水冲洗干净捞出。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。盖好锅盖。大火煮开后。改小火炖煮。煮约一个小时后。加入莲子和红枣。继续炖煮半个小时。加入冰糖。搅拌至冰糖融化,再煮半个小时。加入枸杞。搅拌均匀稍煮一下即可

  功效:有着一定的抗癌,防癌的作用,可以有效的降低血压,镇静安神,还能够滋养身体。可以增强心肌活力,特别适合中老年人食用。

  2、大枣银耳汤

  做法:将银耳洗净去根,摘成小朵。大枣去核切成小丁。将锅中倒入清水,放入银耳和冰糖大火烧开后,改中火炖20分钟。加入切好的大枣,炖5分钟。

  功效:银耳中所含有的胶质,能够美容养颜,去除脸上的色斑,使皮肤细腻有光泽。有着特别好的美容养颜的作用,特别适合在日常生活中食用。有利于人的骨骼发育,还有生长发育,促进新陈代谢,并且对癌症有一定的防治作用。

  3、牛奶杏仁炖银耳

  做法:准备银耳。准备牛奶和杏仁。银耳放入碗中。倒入清水。泡发银耳。剪掉根部。撕小朵,备用。杏仁放入碗中,倒入清水冲洗干净。锅中放入清水。放入杏仁。按“煲汤”键。煮10分钟。锅中放入银耳。放入杏仁。撒入白糖。倒入牛奶。再倒入清水。按“蒸炖”键。一边炖煮一边搅拌以免粘锅。

  功效:能够有效地防止钙的流失,有利于人的骨骼发育,还有生长发育,促进新陈代谢,银耳中所含有的某种物质可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,有利于身体健康。

  结语:看到这里,是不是觉得白木耳的功效非常强大呢,白木耳它是一种食疗的佳品,具有很好的滋补作用,白木耳也就是银耳,它跟很多食物一起吃疗效是非常好的,不过要注意银耳不要和菠菜,白萝卜一起吃,容易产生一些不良影响。