鸡块菌菇汤
鸡块菌菇汤
材料:多茵菇(袋装)150克,鸡腿肉块100克
调料:色拉油、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜、香油、韭菜末各适量
鸡块菌菇汤的做法
1.将鸡腿肉洗净,剁块;多菌菇洗净备用。
2.葱、姜、蒜入油锅爆香,放入鸡块,煸炒至变色时,放入菌菇,倒入水,调入盐、味精、酱油,小火煮10分钟左右至熟,淋入香油、撒入韭菜末即可。
煲汤网小提示
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