西瓜皮红枣解暑汤
上周刚刚入伏,一年中最热的时间就这样来到了。
消暑最好的水果莫过于西瓜,不过西瓜吃完,瓜皮可不要扔掉,我们变废为宝,用瓜皮做汤,不但可以清热解毒,还有美容养颜的功效呢。
瓜皮汤因其配料不同,可以制做成各种口味的汤品,如西瓜皮鸡蛋番茄汤、西瓜皮绿豆汤、西瓜皮荷叶海蜇汤、三皮汤(西瓜、冬瓜、丝瓜)、瓜皮果仁汤等等,今天,先用西瓜皮、红枣共同煎一个解暑汤,每日坚持饮用,不但清热解暑,还可以起到温胃健脾的作用。
西瓜皮红枣解暑汤
原料:西瓜皮100克、大红枣10枚、清水1000克
西瓜皮红枣解暑汤的做法
1、西瓜皮去红瓤和外部的青衣,清水洗净;
2、将瓜皮切条放入锅中,红枣洗净干净后也一同放入;
3、加水,用电压力锅调5分钟即可(一般的锅也行,但时间要相应长一些)。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效