健脑核桃粥
健脑核桃粥
材料:核桃仁25克,粳米100克,干百合10克,黑芝麻20克
健脑核桃粥的做法
1.粳米用清水淘洗净,沥干水分,备用。
2.核桃仁、干百合、黑芝麻分别洗净,沥干。
3.将粳米与核桃仁、干百合和黑芝麻一起放入砂锅,加水适量,用文火炖煮至熟透即成。
功效:粳米补脾强智,核桃仁补肾健脑、补心益智,黑芝麻补肝肾、填脑髓,此粥对思维迟钝、记忆力减退,尤其兼有肾虚腰痛、低热极为适用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
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