20150821名医话养生：马志英讲抹布的选择

　　我们日常生活中经常都要用到抹布，厨房的清洁工作是离不开抹布的，不同的抹布有不一样的用处。那么日常生活中厨房抹布究竟应该如何选择呢?那就让我们随着名医话养生栏目马志英专家一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　抹布的选择

　　1、纯棉抹布

　　特点

　　纯棉抹布有着很强的吸水性，对于清洁一些比较脏，比较油腻的地方是非常有帮助的，而且效果很好。

　　主要“作战对象”

　　家电如微波炉、电烤箱等，也可用于煤气灶的清洁。

　　提醒

　　对于顽固的污渍，纯棉抹布必须与洗涤剂并用才能有很好的效果。

　　2、美式抹布

　　特点

　　这种抹布一般都会有细小的网眼结构，比较容易清洁酱汁和酱油，而且清洁起来也比较的省事。

　　主要“作战对象”

　　倒在桌子上或操作台上的酱汁、酱油、咖啡等。

　　提醒

　　无纺布抹布质地非常柔软，可以对陶瓷餐具起到很好的保护作用，擦得比较干净。

　　除了定期消毒，经常晾晒以保持抹布的干爽外，无纺布抹布不太结实，使用一段时间以后容易撕破，要注意及时更换。

　　3、清洁块

　　特点

　　这种抹布就是在海绵块外包一层高聚酯薄膜，不会不粘油垢，无刮痕，清洁效果非常好。

　　脱水即可干燥，不会产生异味而能控制各类细菌。

　　主要“作战对象”

　　塑料制品、树脂加工品，玻璃制品、陶瓷制品、木制品、铁器等。

　　提醒

　　清洁块好不用于漆器。

　　本期嘉宾介绍

　　马志英

　　男，教授级高级工程师，上海市食品协会专家委员会主任，上海市食品协会食品安全委员会主任，上海市食品研究所技术总监。 长期从事食品工程、食品生化、食品包装保鲜和食品安全方面的科研工作。主持完成国家和省部级重大科研项目十多项,并获多项国家发明专利。曾获国家人事部和国内贸易部“先进工作者”称号。于2011年出版著作《什么可以吃——个人饮食安全攻略》。

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